草木丰生、涧谷环流,喜迎四海宾朋;农家小院、美味佳肴,宴请八方来客。4月26日,岚皋县“游巴山画廊·品岚皋味道”美食旅游活动在四季镇杨家院子省级旅游度假区举办,来自岚皋县各镇、部门的17支代表队,现场进行厨艺大比拼,拉开了美食旅游活动的大幕。
本次活动由安康市人社局、安康市文旅广电局、岚皋县政府主办,活动从4月26日持续至4月28日。美食大赛决赛分为团体赛和个人赛,自岚皋全县范围内通过预赛选拔出的酒店、饭店餐饮企业,食品加工企业及个人共 120余名选手,共烹饪出20桌宴席360余道菜肴。经专家评审,最终将评出岚皋十大名菜和十大名小吃,角逐出团体赛一等奖5名、二等奖10名、三等奖5名;个人赛金厨奖5名、银厨奖10名、巧厨奖10名、优秀奖25名等奖项。
在26日开幕当天,活动现场还分别连线南宫山、神河源、千层河等景区和杨家院子非遗美食展示区,通过主播在分现场体验,向观众及广大网友展播视频推介岚皋特色美景美食。岚皋县文旅广电局负责人现场推介了三条“岚皋味道”精品旅游线路,向山而行·美食追寻之旅、亲水之行·美食品味之旅、岚城寻味·美食探店之旅,吊罐肉、摔碗酒、山野菜、腊猪肉、烤全羊……一路美味一路景,令人无比神往。
据了解,岚皋县举办本次活动旨在进一步扩大岚皋旅游影响力,提升岚皋旅游产品知名度和美誉度,掀起岚皋春季旅游新高潮,促进旅游产业和县域经济高质量发展。
张天兵 张弛 吴琛
安康市